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大根キムチ

地元広島産の新鮮な大根を使って漬けたカクテキです
当店の店頭でも大変人気があります
受注後に漬けますので、漬けたてをお届けします

【原材料】
大根、赤唐辛子粉、にんにく、生姜、アミ塩辛、魚醤、砂糖、塩、等

イカムンチ(サキイカの甘辛和え)

お酒やビールのおつまみに最高!
細切りスルメに、自家製の甘辛いコチュジャンたれを絡めて和えました
お酒やビールがすすむので、居酒屋などにはピッタリのおつまみです
注文を受けてから作りますので、いつでも作り立てをお届けします

【原材料】
細切りスルメイカ、コチュジャン、砂糖、水飴、醤油、ごま油、ごま

367円 ／100ｇ

自家製にらたっぷりチヂミ

韓国料理の中でも定番のチヂミを、にらをたっぷり使って焼きました
たれなしでも美味しく頂けます
ご飯のおかずやビールのつまみ、弁当やオードブルにもお使いいただけます
カットして冷凍してありますので、いつでも使いたいだけ出してお使いいただけます

【原材料】
チヂミ粉、にら、玉ねぎ、にんじん、塩、貝タシダ、青唐辛子

自家製水キムチ

暑さで食欲の無くなる季節には、さっぱりとした水キムチがお勧めです
水キムチは具ももちろんですが、そのつけ汁に栄養が詰まっており、酸味が増すほど栄養価が高くなります
そのままで召し上がっても美味しいですが、冷麺にもそのつけ汁を入れて頂くと、より味がしまり美味しい冷麺が召し上がれます

【原材料】
小松菜、大根、きゅうり、人参、生姜、塩、砂糖、昆布だし、梨ジュース、青唐辛子、餅粉

瀬戸内キムチ

瀬戸内の厳選素材で作った当店店頭でも人気No.1のキムチです。
どなたのお口にも合うよう、少し甘めに漬けてあります。
受注後に漬けますので、いつでも漬けたてをお届けします。